2007年12月12日
きゅうりの浅漬け
きゅうりの浅漬けです
きゅうりの浅漬けは年中美味しく頂けて 子供からお年寄りまで一番好まれる漬物です
作り方も簡単で ちょっと塩をして、しばらくしてからぬか等に漬けておけば一晩でおいしい
漬物の出来上がりです
どなたにもできますよ、皆さん作ってみては いかがですか
ちなみに家の糠床はフスマ糠を使用してます
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この記事へのコメント
Posted by えびす屋
at 2007年12月12日 15:56
at 2007年12月12日 15:56フスマ糠初めて聞きました、ヌカズケ専用なんですか?
吊るし柿も美味しくできましたか。
吊るし柿も美味しくできましたか。
Posted by 猟師の酒屋 at 2007年12月12日 17:49
美味しそうな浅漬けですね。
美味しいお漬物があればそれだけで
ご飯がいけちゃいますよね。
美味しいお漬物があればそれだけで
ご飯がいけちゃいますよね。
Posted by かきちゃん at 2007年12月12日 17:53
きゅうりの漬物大好きです。
最高に美味しいからご飯が進みます。
自分ではぬかづけしたことがありません。
いつも買ってばかりです。 お値段も激安ですね。
最高に美味しいからご飯が進みます。
自分ではぬかづけしたことがありません。
いつも買ってばかりです。 お値段も激安ですね。
Posted by かすみそう
at 2007年12月12日 19:21
at 2007年12月12日 19:21えびす屋さま えびす屋さま
失礼ですが一緒にご返事いたします
いつもコメント有難う御座います
フスマ糠はタクワンを漬ける小麦の糠です
失礼ですが一緒にご返事いたします
いつもコメント有難う御座います
フスマ糠はタクワンを漬ける小麦の糠です
Posted by いきいき at 2007年12月12日 23:29
かきちゃん様
ご飯には漬物・・・と 嬉しく思います
ご飯には漬物・・・と 嬉しく思います
Posted by いきいき at 2007年12月12日 23:39
かすみそう様
最近は自分で漬ける人はほんとに
居ないみたいですね、漬物も買ったほうが
日替わりで食べられて良いですよね
最近は自分で漬ける人はほんとに
居ないみたいですね、漬物も買ったほうが
日替わりで食べられて良いですよね
Posted by いきいき at 2007年12月12日 23:47
先日買いましたお漬け物、完食しました。
塩分控えめで、ごはんがなくてもぱくぱく食べられました。
おいしゅうございました♪
それにしても、やっぱり安いですね。
塩分控えめで、ごはんがなくてもぱくぱく食べられました。
おいしゅうございました♪
それにしても、やっぱり安いですね。
Posted by 熊本県商工政策課
at 2007年12月13日 09:06
at 2007年12月13日 09:06

フスマ糠ってなんですか?
初めて、きくような気がします・・・